Jaká jídla pro Vás máme?
Kvalitní gastronomie se zaměřením na Česko-Rakouskou kuchyni v příjemném a moderním prostředí.
PŘEDKRMY
tatarák s uzenou majonézou a smaženými kapary125,- Kč
kachní paštika s bylinakami, okurkami Cornichons a chlebem99,- Kč
carpaccio z červené řepy, rukola a lahodný dýňový olej99,- Kč
POLÉVKY
kohoutí vývar s celestinskými nudlemi, zeleninou a masem69,- Kč
jihočeská kulajda se zastřeným vejcem69,- Kč
HLAVNÍ CHODY
filírovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou a gratinovaným bramborem149,- Kč
medajlonky z vepřové panenky v sýrové a bramborové chipsy s cibulí149,- Kč
hovězí flank steak s grilovanou zelenino, baby karotkou a omáčkou demi-glace159,- Kč
hovězí maso na česneku, dušený poctivý špenát a bramborový knedlík129,- Kč
konfitované stehno s křupavým zelí a lahodný chlupatý knedlík139,- Kč
pstruh v šunkové košilce s cibulovými kroužky159,- Kč
hruškové české buchty posypané makovým přelivem139,- Kč
domácí těstoviny gnocchi s ricottou a červenou řepou119,- Kč
masová jehla s pořádnou porcí masa, uzeným špekem, paprikou a červenou cibulí139,- Kč
smažený vepřový nebo kuřecí řízek potřený máslem s lahodným citrónem139,- Kč
grilovaný uzený tempeh s glazé z manga, chilli a zázvoru, s opečeným bramborem109,- Kč
dýňové rizoto s krůtím prsem, posypané jemným parmazánem119,- Kč
DEZERTY
hruškový závin s vanilkovým krémem69,- Kč
kaprova palačinka s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou / 2 kusy69,- Kč
S chutí pro Vás připravili naši šéfkuchaři.